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Seniors : Altération du goût et de l’odorat

Altération du goût et de l’odorat

L’altération du goût et de l’odorat figure parmi les manifestations les plus marquantes du processus de vieillissement. 

Cette dégénérescence sensuelle ou cognitive peut provoquer des répercussions négatives considérables sur l’habitude alimentaire des seniors.

Découvrez dans ce dossier complet, tout ce que vous devez savoir sur ce sujet.

Perte de goût et d’odorat : une déficience sensorielle répandue

 La déficience sensorielle la plus répandue est la perte du goût et de l’odorat. Les fonctions principales de ces deux sens sont indivisibles, car elles sont interdépendantes.

Cette déficience, caractérielle aux premières étapes de la vieillisse, touche environ 74 % des seniors. 

 

Diminution des papilles gustatives

Aux alentours de 60 ans, la perception des saveurs se réduit davantage. En effet, les récepteurs gustatifs perdent leur efficacité en fonction de l’âge.

L’agueusie des seniors est généralement due :

  • À la prise des médicaments (antibiotiques et antidépresseurs)
  • Au déficit de zinc dans notre organisme
  • À une tumeur intracérébrale
  • Certaines pathologies (cancer, AVC, etc.)
  • À la consommation abusive de stupéfiants (tabac, alcool, etc.)

 

Les hommes plus touchés que les femmes

Les hommes sont les principales victimes de l’agueusie (perte du goût) et l’anosmie (perte de l’odorat). Chez la gent féminine, c’est plutôt l’altération de la vue qui est fréquente.

Notez qu’en plus de perdre l’odorat et le goût, ces messieurs perdent également l’ouïe.

Comment reconnaître la perte d’odorat et de goût ?

Lorsque vous perdez vos sens du goût et de l’odorat, les nourritures que vous consommez vous paraîtront graduellement insipides. 

Pour confirmer ce déficit, vous devez prendre en compte ses symptômes.

 

Les symptômes à ne pas négliger

Dès la survenue des symptômes suivants, consultez votre médecin traitant :

  • Anorexie
  • Déshydratation
  • Accroissement des graisses tissulaires
  • Sensation de soif et de faim
  • Troubles glycémiques

 

Les risques d’une perte de goût et d’odorat

Le syndrome d’agueusie et d’anosmie peut entraîner des risques inéluctables à l’organisme des seniors.

Ces pertes provoquent :

  • Déséquilibre nutritionnel
  • Intoxication alimentaire
  • Dénutrition

Vous devez savoir que la nutrition est d’une importance vitale. Ainsi, la déficience d’odorat et de goût peut très bien prévaloir de facteur de décès.

 

Que faire pour continuer à bien s’alimenter malgré la perte du goût ?

Pour éviter les méfaits de la dénutrition chez les personnes âgées, il importe d’apporter quelques modifications sur l’alimentation :

  • Vous pouvez privilégier la relation sociale pour stimuler psychologiquement le patient.
  • Vous devez privilégier les assaisonnements pour augmenter la saveur. N’hésitez pas à ajouter des arômes pour réveiller votre odorat.
  • Vous devez surveiller votre hygiène dentaire.

 

Comment stimuler vos sens en dehors des repas ?

Afin de combler la carence d’odorat et de goût, il devient indispensable de stimuler vos sens en dehors des repas. Pour ce faire, vous pouvez solliciter les prestations d’une mutuelle d’assurance ou demander l’avis des experts.

 

Sophrologues

La sophrologie regroupe des techniques de décrispation pour améliorer le bien-être d’une personne.

Cette approche permet aux seniors de faire face aux processus de la vieillesse en favorisant l’activité du corps et de l’esprit pour trouver la joie de vivre.

La sophrologie peut élargir également les relations sociales par l’intermédiaire des exercices collectifs. Ainsi, faire appel à des sophrologues aide les personnes âgées à régler ses troubles émotionnels. Créer cet équilibre permet notamment de combler les déficiences sensorielles.  

 

Naturopathe

La naturopathie est une thérapie traditionnelle chinoise qui a recours aux produits naturels pour traiter les pathologies.

Les rôles du naturopathe se résument à rétablir les capacités cognitives des passions pour garantir leur guérison. Ce spécialiste est à la fois un thérapeute et un éducateur.

Le naturopathe utilise l’aromathérapie, l’hydrothérapie, la phytothérapie, la balnéothérapie, etc. pour pallier à la carence sensorielle des seniors.  

Prise en charge mutuelle La sécurité sociale dispose d’une législation qui limite le taux de remboursement sur les charges d’un traitement pathologique chez les seniors. Avoir recours à une mutuelle santé leur permet de combler la totalité ou une part des frais médicaux. Conclusion En somme, la vieillesse entraîne la perte sensorielle chez les personnes âgées. Pour traiter l’agueusie et l’anosmie, vous devez privilégier l’équilibre nutritionnel. Pour profiter d’une prise en charge complète, vous pouvez souscrire une mutuelle santé. Le comparateur d’assurance en ligne Santors peut vous aider dans l’analyse des garanties.

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